Cách làm Chocolate Nhân Caramel
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chocolate Nhân Caramel
- 50 g bơ mezan
- 4 viên bơ Anchor
- 200 g đường
- 300 ml sữa tươi không đường
- 3 g muối
- 4 muỗng bột cacao nguyên chất
Các bước làm Chocolate Nhân Caramel
Bước 1
Làm chocolate: cho 4 viên bơ anchor vào chảo, bơ tan bỏ bột cacao và đường vào khuấy, cho sữa vào để hỗn hợp mịn sệt bắt xuống để ấm đổ vào khuôn 
Bước 2
Làm caramel : bắt 100g đường lên bếp, đun nhỏ lửa cho đường tan hết ngã vàng bỏ bơ mezan vào, tiếp theo bỏ sữa tươi và khuấy đều tay tắt bếp rắc muối vào bắt xuống (sữa tươi lạnh khi bỏ vào hỗn hợp đường đang sôi sẽ có hiện tượng nổ nhẹ và hơi văng nên các bạn nhớ cẩn thận phỏng) 
Bước 3
Bỏ nhân caramel vào lớp khuôn chocolate để sẵn, bỏ tủ lạnh 20p lấy ra bỏ thêm 1 lớp chocolate lên và tiếp tục để tủ lạnh ngăn đá thêm 2 tiếng nữa. Vậy là cuối cùng mình cũng có món chocolate nhân caramel vừa đăng đắng ngọt mặn vô cùng hấp dẫn rồi 
Còn gì thích hơn là được tự tay làm chocolate tặng người thân ?
Bạn nghĩ Chocolate Nhân Caramel trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chocolate Nhân Caramel rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chocolate Nhân Caramel không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
