Cách làm Cơm Chiên Ăn Sáng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Ăn Sáng
- 3 lạng đậu que
- 1 củ cà rốt đà lạt
- 5 trứng gà tre
- 2 lạng chả lụa
- Tôm khô
- Dưa chuột
- Hành lá
- Tỏi
- Gia vị
Các bước làm Cơm Chiên Ăn Sáng
Bước 1
Cà rốt, đậu que rửa sạch để ráo cắt hạt lựu rồi luộc sơ với tí xíu muối
Bước 2
Tôm khô ngâm mềm
Bước 3
Trứng đánh đều không bỏ gia vị đem chiên sau đó cắt hạt lựu, chả lụa cũng cắt hạt lựu luôn nha cả nhà ơi
Bước 4
Mình nấu 2 lon gạo, cơm chín để nguội trộn vào 1 muỗng canh bột nêm, nữa muỗng cà phê muối, nữa muỗng cà phê bột ngọt, để trong 5’ cho cơm thấm gia vị
Bước 5
Đập tỏi phi thơm bỏ tôm khô, chả lụa, cà rốt, đậu que vào xào sơ rồi cho cơm vào trộn đều, sau đó cho hành lá xắt nhuyễn và trứng vào trộn thêm 3’ nữa nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp
Bước 6
Dùng kèm dưa chuột và nước tương ớt 😆
Bước 7
E nấu ăn sáng nên tối hôm trước e đã sơ chế các nguyên liệu như cà rốt, đậu que luộc sơ sẵn, chả lụa cũng cắt sẵn rồi bỏ vào tủ lạnh. Cơm e nấu để nguội ướp gia vị rồi cho vào tủ lạnh để hôm sau cơm được khô khi chiên sẽ tơi hột cơm hơn
Bạn nghĩ Cơm Chiên Ăn Sáng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Ăn Sáng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Ăn Sáng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g