Cách làm Cơm Nị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Nị
- 1,5 lon gạo thơm
- 2 muỗng canh xốt ướp cá
- 1 chén sữa tươi
- 2-3 muỗng canh nước cốt dừa
- Tỏi băm nhuyễn
Các bước làm Cơm Nị
Bước 1
Gạo vo sạch rồi cho 1 chén sữa vào rồi lường thêm nước và nấu cơm như bình thường.
Bước 2
Cơm chín cho nước cốt dừa vào xới đều lên.
Bước 3
Bới cơm ra tô rồi khi cơm còn nóng trộn xốt cho đều vào và để nguội. Dùng tay bóp cho cơm tơi ra.
Bước 4
Phi thơm tỏi vàng thơm rồi cho cơm vào rang cho hạt cơm săn và khô ráo lại là được.
Bước 5
Múc cơm ra dĩa và thưởng thức nóng ăn rất ngon.
Một lần nọ đi ăn cà ri dê Ấn Độ có món xôi nị cũng nấu như vậy nhưng kỳ này mình làm cơm thử xem nhưng ai ngờ ngon không kém gì xôi và ăn cũng không ngán như xôi. #bepvang
Bạn nghĩ Cơm Nị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nị rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
