Cách làm Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm
- 1 trái xoài miên
- 4 củ hành ta
- 1 muỗng dầu tỏi phi vàng
- 2 muỗng đậu phộng rang
- 1 trái hạnh tươi
- 1 muỗng gừng tỏi ngâm chua ngọt
- Nước mắm ngon
- Gia vị
Các bước làm Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm
Bước 1
Xoài miên gọt vỏ và bào sợi. Đem để tủ lạnh khi ăn đem ra mới giòn.
Bước 2
Hành ta lột vỏ bào mỏng rồi ngâm nước đá cho giòn. Gần ăn thì vớt lên để ráo nước.
Bước 3
Pha nước mắm với hạnh, gừng tỏi ngâm chua ngọt, chút bột ngọt và đường cát. Thêm chút nước lọc. Khuấy đều cho tan ra.
Bước 4
Cho xoài vào dĩa, xếp hành ta lên rồi rưới dầu tỏi phi và đậu phộng vào. Khi ăn mới rưới nước mắm và trộn lên.
Món này được dùng kèm với cá trê chiên giòn của Thái Lan... nhưng gỏi này mình làm theo cách làm của đất nước Campuchia và nước mắm làm theo đất nước Việt Nam nên món ăn của sự hòa quyện của 3 đất nước với nhau. #bepvang
Bạn nghĩ Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g