Cách làm Bánh Canh Chả Cá

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Bánh Canh Chả Cá

  • 1 lát cá ngừ/ cá thu
  • Chả cá, số lượng tùy thích
  • 1,5 lít nước dùng gà
  • Hành phi, hành ngò, chanh và mắm ớt
  • bánh canh bột gạo

Các bước làm Bánh Canh Chả Cá

Bước 1

Đun sôi 1,5 lít nước dùng gà. Bánh canh chả cá bước làm 1 hình

Bước 2

Trong 1 xoang khác, cho 1 ít nước đun sôi đủ ngập cá, thêm 1M mắm để khử tanh cá, nước sôi cho cá vào luộc chín. Sau đó, vớt cá ra tô, để nguội, gỡ xương và dầm cá. Bánh canh chả cá bước làm 2 hình

Bước 3

Nồi nước dùng sôi, các bạn mới cho cá dầm và nước cá vào mới không bị tanh. Bánh canh chả cá bước làm 3 hình

Bước 4

Nước sôi trở lại, nêm 1M đường phèn, 1m bột nêm, 1m muối và 1m bột ngọt, 1M dầu hành phi. Bánh canh chả cá bước làm 4 hình Bánh canh chả cá bước làm 4 hình Bánh canh chả cá bước làm 4 hình

Bước 5

Bánh canh trụng chín với 1M dầu ăn, vớt ra thau nước sôi để nguội với 1 viên đá. Bánh canh chả cá bước làm 5 hình

Bước 6

Chả cá có thể tự làm hoặc mua về chiên nóng lại. Bánh canh chả cá bước làm 6 hình

Bước 7

Bánh canh dùng nóng với chén mắm ớt thật cay, và vắt vào 1 ít chanh. Ta nói ngon ơi là ngon luôn đó. Các bạn hãy vào bếp và đừng quên chia sẻ thành quả của mình nhé. Với mình, được nấu những món ăn ngon, đảm bảo vệ sinh cho cả nhà là 1 niềm hạnh phúc vô cùng lớn lao. Đặc biệt khi thấy anh xã hì hục không còn 1 miếng nước lèo là thấy vui ơi là vui!!! Bánh canh chả cá bước làm 7 hình

Món ăn hàng ngày

Bạn nghĩ Bánh Canh Chả Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Chả Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Chả Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Trong thời gian chờ khi nấu ăn, bạn có thể xem thêm các bài viết hấp dẫn khác tại đây
Món ngon hôm nay:
  • Mỳ cay cấp độ 5

    Mỳ cay cấp độ 5

  • Bacon cuốn khoai tây chiên

    Bacon cuốn khoai tây chiên

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g