Cách làm Salad Rau Củ Trộn Dầu Giấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Salad Rau Củ Trộn Dầu Giấm
- 200 gram xà lách, tầm 1 cây vừa
- Rau thơm: dấp cá, húng quế, húng bạc hà, húng chanh, tía tô, ngò gai mỗi thứ 1 ít
- 5-7 cà chua cherry
- 1 củ cà rốt
- 2 trái dưa leo baby
- 1/2 trái ớt Đà Lạt vàng hoặc đỏ
- Đậu phộng rang sẵn hoặc hạt điều (nếu có)
- 4-5 trái ôliu ngâm (nếu có)
- Dầu ôliu
- Gia vị cơ bản
Các bước làm Salad Rau Củ Trộn Dầu Giấm
Bước 1
Rau sống, rau thơm rửa sạch để ráo nước. Cac loại củ dưa leo, ớt, cà rốt rửa thái miếng dài sợi to. Cà chua, ôliu cắt đôi.
Bước 2
Hành củ thái lát phi thơm, vớt ra chén. Cách làm nước sốt trộn salad: Tỏi 7 tép + ớt sừng 1 trái + 1 muỗng canh đường cho vào chén giã thật nhuyễn, sau đó nêm 2-3 muỗng canh mắm ngon + 2-3 muỗng canh giấm táo trộn đều nêm lại vừa để trộn + 3 muỗng canh dầu ô liu vào hỗn hợp quấy đều.
Bước 3
Chuẩn bị 1 tô lớn cho xà lách cắt khúc, rau thơm các loai, rau củ quả trộn lên rồi bày ra đĩa, rắc đậu phộng hoặc hạt điều (nếu có) + hành phi. Rưới nước sốt lên và thưởng thức.
Đây là món mà cả nhà mình đều cùng thích nên tuần nào cũng ăn. Cách làm đơn giản nhưng rất ngon và giàu vitamin.
Bạn nghĩ Salad Rau Củ Trộn Dầu Giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Rau Củ Trộn Dầu Giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Rau Củ Trộn Dầu Giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g