Cách làm Mực Chay Chiên Xù Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mực Chay Chiên Xù Đơn Giản
- 2 củ Hành tây
- 150 gr Bột chiên giòn
- 100 gr Bột xù
- 100 ml Nước
- 1 chén Dầu ăn
- Tương cà, tương ớt
Các bước làm Mực Chay Chiên Xù Đơn Giản
Bước 1
Hành tây lột vỏ và rửa sạch. Cắt hành tay thành từng lát tròn mỏng, rồi tay hành ra sao tạo thành hình vòng như những khoanh mực. - Cho bột chiên giòn và nước vào tô khuấy đều sao cho ra hỗn hợp sánh sệt là được.
Bước 2
Rắc một ít bột mì khô áo mỏng những khoanh hành. Sau đó nhúng vào bột mì pha, gắp hành lên cho bột chảy bớt rồi lăn vào bột xù. Phủ đều khoanh hành nhé
Bước 3
Bắc chảo lên bếp và làm nóng dầu. Gắp từng khoanh hành đã áo bột chiên xù rồi cho vào chảo, chiên vàng đều. Sau đó gắp những khoanh mực chay đã vàng ra rây cho ráo dầu hoặc để lên dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 4
Trình bày mực chay ra đĩa, trang trí cà chua, xà lách hoặc rau mầm tùy thích. Thưởng thức cùng cơm nóng hoặc làm món ăn chơi, chấm kèm tương cà, tương ớt hoặc mayonnaise đều ngon tuyệt. Chúc cả nhà ngon miệng với món ngon dễ làm này nhé ❤️
Ăn chay hiện nay đã là một xu hướng của mọi người. Ai cũng biết ăn chay là tốt cho cơ thể, tốt cho tinh thần nên gia đình mình thỉnh thoảng sẽ ăn chay vì một sức khỏe tốt. Chỉ ít bột nước nhúng hành tây vào, gắp ra rồi lăn qua bột xù chiên vàng giòn. Thế là gia đình đã có một bữa tiệc "Hải sản Mực" thơm ngon đúng điệu rồi ?? #teamtrees #vaobeptrongcay #bepvang
Bạn nghĩ Mực Chay Chiên Xù Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chay Chiên Xù Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chay Chiên Xù Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g