Cách làm Mì Somen Cá Hồi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Mì Somen Cá Hồi

  • Mì somen
  • Ruốc cá hồi
  • Bí ngòi
  • Nước dashi
  • Bột ngô

Các bước làm Mì Somen Cá Hồi

Bước 1

Mình bắt đầu từ việc nấu nước dashi. Cho ít nước và tảo bẹ đã ngâm nở 30p, đun sôi đến 5-7p thì cho cá bào vào, đun thêm đến khi cá bào lắng xuống. Lọc bã và chỉ lấy nước dashi để tí nấu mì cho bé.

Bước 2

Bí ngòi hấp chín, xay hoặc nghiền tuỳ độ ăn thô của bé.

Bước 3

Nấu mì somen với nước dashi, cho bột ngô vào khuấy nhanh để tạo độ sánh cho mì. Khi mì chín thì cho bí ngòi đã xay vào. Tắt bếp thì cho ruốc cá hồi và ít phô mai rắc lên.

Bạn Ủn bắt đầu chế độ ăn ngày 3 bữa. Sáng mẹ lại phải tất bật lo thêm bữa sáng cho em. Nay mẹ làm món mì somen kết hợp ruốc cá hồi mẹ tự làm. Trộm vía chắc hợp nên em bé chén hết sạch.

Bạn nghĩ Mì Somen Cá Hồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Somen Cá Hồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Somen Cá Hồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Lẩu riêu tôm cua

    Lẩu riêu tôm cua

  • Sườn chua ngọt

    Sườn chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g