Cách làm Yummy! Sữa Chua Hy Lạp Dễ Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Yummy! Sữa Chua Hy Lạp Dễ Làm
- 1 lít sữa tươi không đường
- 1-2 hũ sữa chua không đường
Các bước làm Yummy! Sữa Chua Hy Lạp Dễ Làm
Bước 1
Đổ sữa vào nồi, bật bếp để nóng 40-50 độ. Dùng ngón tay thử hơi vừa nóng là tắt bếp, cho hũ sữa chua vào nồi khuấy đều. Lưu ý: không để nóng sữa quá chết men.
Bước 2
Cho nước vào nồi hấp nước nóng 1 chút khoảng 40-50 độ, sau đó tắt bếp, bỏ nồi sữa chua vào đậy nắp ủ 8 giờ.
Bước 3
Sau khi ủ xong, sữa đã đông lại. Dùng màng lọc đổ sữa chua vào cột lại, hứng nồi và rổ lọc ở dưới cho nước rút ra. Quá trình này giữ trong ngăn mát tủ lạnh 7-8h.
Bước 4
Khi sữa đã được tách nước, chuẩn bị hũ đựng múc ra cất ngăn lạnh dùng trong 1 tuần. Lưu ý: Các dụng cụ sử dụng trong quá trình chế biến và sử dụng sạch và khô.
Bước 5
Sữa chua Hy lạp mix cùng trái cây, nho khô, các hạt hoặc trộn salad đều ngon và béo ngậy. Sáng này mình mix cùng cà chua baby và táo xắt nhỏ+ nhỏ khô + dậu phộng rang giã dập rắc lên rất ngon 🥰.
Sữa chua Hy lạp là sữa chua sau khi được lọc tách phần nước là whey protein, chứa tỷ lệ protein cao 9g, carb 3g, béo 5g trong 100g ngoài các thành phần khác canxi, natri, B12, vitamin A. Rất ngon khi ăn cùng trái cây, ngũ cốc, hạt, nho khô, trộn hoặc làm sốt salad. Thành phần giàu dinh dưỡng phù hợp cả cho chế độ ăn kiêng.
Bạn nghĩ Yummy! Sữa Chua Hy Lạp Dễ Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Yummy! Sữa Chua Hy Lạp Dễ Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Yummy! Sữa Chua Hy Lạp Dễ Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g