Cách làm Bánh Flan Sữa Mẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan Sữa Mẹ
- 60 ml Sữa mẹ
- 1 quả Trứng gà ta
Các bước làm Bánh Flan Sữa Mẹ
Bước 1
Tách lấy lòng đỏ trứng gà. Sữa mẹ hâm nóng 70 độ.
Bước 2
Hấp chín bí đỏ sau đó nghiền qua rây rồi trộn vào lòng đỏ trứng gà. (Thêm bước này để Flan ngọt hơn, bớt tanh hơn và có màu đẹp hơn. Không có bước này vẫn ok).
Bước 3
Khuấy nhẹ lòng đỏ trứng gà rồi cho sữa mẹ vào đảo đều theo 1 chiều. Lọc hỗn hợp qua rây, sau đó rót từ từ vào hũ thuỷ tinh. Nếu có bọt thì vớt ra.
Bước 4
Cho vào nồi hấp cách thuỷ 30p (để nước sôi lăn tăn kẻo bánh bị rổ). Dùng tăm xăm nhẹ vào bánh, thấy bánh không dính vào tăm là đã chín.
Bước 5
Để nguội. Bỏ tủ lạnh tầm 30p và cho bé yêu thưởng thức thôi nào ^^
Bạn nghĩ Bánh Flan Sữa Mẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan Sữa Mẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan Sữa Mẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g