Cách làm Bánh Muffin Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Muffin Chuối
- 1 quả chuối tiêu
- 2 quả trứng
- 60 g đường cát
- 40 ml sữa tươi không đường
- 30 ml dầu ăn
- 80 g bột mì wheat flour
- 4-5 giọt tinh dầu chuối (tinh dầu không chứa este)
- 1/4 thìa muối tinh
- 1/2 thìa vanilla dạng nước (hoặc thay bằng 50g bơ)
- 1/2 thìa baking powder
- Tô,thìa xiên,phới lồng,rây,khay nướng bánh,cốc giấy nến
Các bước làm Bánh Muffin Chuối
Bước 1
Cho vào tô 1 quả chuối đã bóc vỏ và tước bỏ xơ + đường,dùng thìa xiên dằm nhuyễn chuối.Sau đó đập 2 quả trứng + sữa tươi không đường + muối + vanilla + dầu ăn + tinh dầu chuối + baking powder dùng phới lồng khuấy cho hỗn hợp tan.Tiếp đến rây bột mì qua rây cho mịn tránh bột bị vón cục và trộn cho hỗn hợp hòa quyện (có thể cho thêm ít bột quế và ít hạt mà bạn thích)
Bước 2
Cho cốc giấy nến vào khay để lót bánh.Đổ hỗn hợp vào mỗi cốc khoảng 3/4.Nướng bánh ở nhiệt đột 180° trong khoảng 25 phút (trước khi nướng bật lò nóng khoảng 10 phút)
Bước 3
Thành quả : Bánh nướng xong nóng,mềm,xốp,đàn hồi,ẩm,rất thơm và điều tớ thích nhất ở loại bánh này chính là nó sẽ nứt ở phần đỉnh tạo nét rất riêng ạ 🥰🥰🥰
Bạn nghĩ Bánh Muffin Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Muffin Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Muffin Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g