Cách làm Canh Cải Cúc Nấu Cá Bống Đục
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Cúc Nấu Cá Bống Đục
- 1 bó Cải cúc (nhặt rửa sạch)
- 0,3 kg cá bống đục
- Hành khô, dầu ăn, nắm, hạt nêm
Các bước làm Canh Cải Cúc Nấu Cá Bống Đục
Bước 1
Cá làm sạch vẩy xát muối, chanh rửa sạch. Đun sôi bát tô nước cho thìa cà phê muối mấy lát gừng cho cá luộc chín. Gỡ thịt cá. Giã đầu xương cá, cho nước luộc vào lọc lấy nước để ra bát.
Bước 2
Cho ít dầu ăn vào nồi phu thơm cùng hành, bỏ cá đã gỡ vào phi thơm cùng ít mắm và hạt nêm (cho vừa thôi vì nước lọc cá đã có muối). Xào cá thơm khoảng 3’ cho nước lọc cá vào nấu sôi, thả rau nấu sôi khoảng 2’ là Ok. Vì cải cúc rất nhanh chín. Thế là đã có một bát canh ngon cho cả nhà.
Bữa cơm chiều
Bạn nghĩ Canh Cải Cúc Nấu Cá Bống Đục trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Cúc Nấu Cá Bống Đục rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Cúc Nấu Cá Bống Đục không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g