Cách làm Sữa Chua Úp Ngược Và Sữa Chua Hy Lạp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Úp Ngược Và Sữa Chua Hy Lạp
- 1 lít sữa tươi không đường
- 1 lon 380gr sữa đặc
- 2 hũ sữa chua
- 1 lon nước nóng
Các bước làm Sữa Chua Úp Ngược Và Sữa Chua Hy Lạp
Bước 1
Cho sữa đặc, sữa tươi, 1 lon nước nóng(đong bằng lon sữa đặc) vào khuấy đều rồi cho 2 hũ sữa chua vào
Bước 2
Đổ hỗn hợp qua rây để lọc
Bước 3
Múc ra hũ rồi đem ủ. Có thể ủ bằng nồi cơm điện hoặc thùng xốp. Bỏ hũ sc vào đồ ủ rồi cho nước vào ngập phần sc trong hũ. Cứ 2 nước nóng thì 1 nước nguội cho vào. Đậy kín thùng xốp tránh dịch chuyển hoặc mở nắp, nếu ủ bằng nồi cơm điện không cần cắm điện. Ủ tầm 8 tiếng là ok
Bước 4
Về sữa chua hy lạp, sau khi thành công sc trên thì chuyển qua bước tách đạm để ra được sc hy lạp. Lấy 1 cái tô to sâu, để khăn xô lên trên, cột chun khăn quanh miệng tô lại cho khỏi bị tuột. Cho sữa chua lên khăn rồi kiếm gì đậy lại để ngăn mát tủ lạnh tầm 8 tiếng nữa là thành công, đạm whey tách ở tô có thể dùng uống rất tốt
Bạn nghĩ Sữa Chua Úp Ngược Và Sữa Chua Hy Lạp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Úp Ngược Và Sữa Chua Hy Lạp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Úp Ngược Và Sữa Chua Hy Lạp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g