Cách làm Canh Chua Cá Chẽm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Chẽm
- 1 con cá chẽm
- Thơm, cà chua 🍅, me, ớt 🌶, giá, rau nêm, cải chua
Các bước làm Canh Chua Cá Chẽm
Bước 1
Rứa sạch cá với muối cho ráo, khứa cá vừa ăn.
Bước 2
Thơm rửa sạch, bào nhỏ. Cà chua 🍅, ớt, giá, rau nêm rửa sạch. Cà chua cắt múi, rau nêm thái nhỏ, ớt 🌶cắt nhỏ.
Bước 3
Cho nồi lên bếp, bỏ vào ít dầu. dầu nóng cho tỏi xay vào. Cho hết cá vào nồi, nêm một chút nước mắm. Sau đó đổ nước lạnh vô nồi đến hơn nửa nồi. Nước sôi, vớt bọt. Sau 5' cho thơm, cà chua, cải chua, ớt 🌶vào. Nêm muối, đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn. Sau đó cho giá, rau nêm vào, tắt bếp.
Món ăn trưa của gia đình tôi hôm nay...
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Chẽm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Chẽm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Chẽm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g