Cách làm Mì Nấu Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Nấu Nấm Chay
- 2 gói mì tôm chay
- 1 miếng đậu hủ chiên
- 1 bó nấm bạch tuyết
- 50 gr nấm bào ngư
- 1 cây nấm đùi gà
- 2 củ cà rốt
- 1 bó cải thảo
- Xà lách, rau thơm, giá đỗ
- Hành boa rô
Các bước làm Mì Nấu Nấm Chay
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu : Cắt bỏ chân các loại nấm rồi ngâm với nước muối, rửa sạch. Cắt lát tròn nấm đùi gà, nấm bạch tuyết, bào ngư để nguyên. Cà rốt tỉa hoa cắt lát, cải thảo cắt đoạn nhỏ. 
Bước 2
Xà lách, hành ngò, giá đỗ rửa sạch, loại bỏ phần lá hư và cắt bỏ gốc. Đậu hủ cắt miếng vuông, boa rô thái nhỏ. 
Bước 3
Mì trần qua nước sôi khoảng 2p rồi xả với nước lạnh để ráo. Cho 1 ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho boa rô vào phi vàng thơm rồi đổ nước vào. 
Bước 4
Lần lượt cho cà rốt, nấm, cải thảo đậu vào nấu chín. Nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Rồi cho mì và giá đỗ vào cuối cùng. Nấu thêm 2p rồi tắt bếp. Cho lá ngò thơm lên trên. 
Bước 5
Khi ăn có thể cho thêm nước tương, tương ớt để tăng thêm hướng vị. Ăn kèm với rau xà lách, rau thơm tuỳ thích. Enjoy! 
#bepvang #teamtrees
Bạn nghĩ Mì Nấu Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Nấu Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Nấu Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
