Cách làm Bánh Quy Dâu Rừng - Chocolate Trắng Và Bánh Quy Chocolate Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Dâu Rừng - Chocolate Trắng Và Bánh Quy Chocolate Đen
- 115 g bơ nhạt (nhiệt độ phòng)
- 50 g đường nâu
- 50 g đường trắng
- 1 quả trứng (nhiệt độ phòng)
- 1 thìa cafe vanila
- 185 g bột đa dụng
- 1 thìa bột ngô
- 1/2 thìa cafe baking soda
- 1/2 thìa cafe muối
- 100 g chocolate chips (đen, sữa hoặc trắng)
- 50 g dâu rừng khô (tuỳ chọn)
Các bước làm Bánh Quy Dâu Rừng - Chocolate Trắng Và Bánh Quy Chocolate Đen
Bước 1
Cho bơ, đường nâu, đường trắng vào trộn đều bằng spatula. Sau khi thấy bơ không còn từng mảng tiêng và quyện đều với đường, cho trứng và vanila vào, trộn đều.
Bước 2
Cho bột đa dụng, bột ngô, muối và baking soda vào tô riêng. Trộn đều và ray bột vào hỗn hợp ở bước 1. Tiếp tục trộn đến khi không còn mảng bột trắng. Lúc này có thể chia bột làm hai mẻ. Mẻ 1 cho chocolate đen (50g) và trắng (50g), trộn đều. Mẻ 2 cho chocolate trắng (50g) và dâu rừng khô (50g), trộn đều.
Bước 3
Bật lò nóng 162 độ C. Lấy thìa múc hỗn hợp để bánh đều nhau, vo tròn và hơi nhấn bánh dẹt, cho thêm vài cái chocolate chips lên trên bánh (và nhấn nhẹ xuống phần bột) cho đẹp. Cho giấy nướng bánh lên khay, để mỗi phần bánh cách nhau để lúc nướng chúng không dính vào nhau.
Bước 4
Nướng 18-20 phút (chế độ quạt). Sau đó lấy ra để nguyên trên khay, chờ nguội hẳn mới lấy bánh ra và thưởng thức.
Mình làm để tặng người thân dịp Giáng Sinh này nè :))
Bạn nghĩ Bánh Quy Dâu Rừng - Chocolate Trắng Và Bánh Quy Chocolate Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Dâu Rừng - Chocolate Trắng Và Bánh Quy Chocolate Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Dâu Rừng - Chocolate Trắng Và Bánh Quy Chocolate Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g