Cách làm Thịt Heo Xào Khổ Qua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Xào Khổ Qua
- 300 gam thịt heo
- 1/2 ký khổ qua
- Muối, đường, bột ngọt, tiêu, hành lá
Các bước làm Thịt Heo Xào Khổ Qua
Bước 1
Thịt heo mua về rửa cho sạch bằng muối rồi trộn lại nước sôi cho sạch rồi tắt Mỏng ướp muối đường bột ngọt để đó một hồi cho thấm khổ qua tắt làm đôi bỏ hết hột rồi xắt miếng vừa ăn rồi đem rửa sạch hành lá rửa sạch cắt khúc
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào dầu sôi cho tỏi vào phi đến khi tỏi thơm thì cho thịt heo vào xào đến khi heo cạn nước thì chế nước khác vào tiếp tục xào khoảng 5 phút thì cho khổ qua vào xào đến khi khổ qua gần chín thì cho muối đường bột ngọt vào nêm nếm sau vừa ăn là được cuối cùng cho hành lá cắt khúc vào rác tiêu lên trên
Bạn nghĩ Thịt Heo Xào Khổ Qua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Xào Khổ Qua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Xào Khổ Qua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
