Cách làm Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi Yummy!!!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi Yummy!!!
- 1 bịch 10g sương sáo hạt é
- 200 gram dừa nạo
- 150 gram đường đen
- Sữa tươi không đường
- Bột năng, muối
Các bước làm Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi Yummy!!!
Bước 1
Dừa ngâm với 200ml nước sôi lọc lấy nước cốt. Sương sáo ngâm vào 1lit nước lọc khuấy tan 5-10 phút. Hòa 1 muỗng canh bột năng với chút xíu nước nguội để riêng. Hạt é ngâm nước nóng nở nhanh hơn.
Bước 2
Sương sáo đã ngâm cho lên bếp khuấy đến khi sệt lại, hạ lửa nhỏ khuấy tiếp 5 phút rồi tắt bếp rót ra khuân. Nguội thì bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3
Nước cốt dừa bắc lên bếp khuấy sôi tim rưới bột năng đã pha vào đến khi hơi sệt lại + thêm chút xíu xiu muối cho có vị hơi mặn sẽ ngon hơn. Rồi tắt bếp. Đường đen + 200ml nước lọc nấu sôi tan đường và tắt bếp để nguội.
Bước 4
Sau khi sương sáo đông thì lấy ra cắt miếng vừa ăn. Chuẩn bị ly cho đá đập nhỏ vào ly+ thêm sương sáo.
Bước 5
Thêm hạt É, rồi rưới nước đường đen+ sữa tươi+ nước cốt dừa là thưởng thức được. Tùy sở thích ăn ngọt, béo thì gia giảm nguyên liệu cho vào. Đối với với người ăn kiêng món này chỉ cần không thêm nước đường vẫn thưởng thức được vị thơm, béo và mát lạnh. 😍 Mời cả nhà cùng thưởng thức. ❤
Sương sáo tác dụng giải nhiệt còn rất ngon khi kết hợp với vị sữa, dừa béo thơm, ngọt của đường đen cho bạn hương vị thanh mát. Mời cả nhà cùng thử món giải khát này ?
Bạn nghĩ Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi Yummy!!! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi Yummy!!! rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi Yummy!!! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g