Cách làm Tacos Xà Lách Nấm Đậu (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tacos Xà Lách Nấm Đậu (Chay)
- 100 gr đậu hủ sợi
- 50 gr nấm bào ngư
- 3 búp xà lách
- 3 quả cà chua
- Muối, đường, nước tương, hạt nêm
- 1 ít ngò thơm (nếu có)
Các bước làm Tacos Xà Lách Nấm Đậu (Chay)
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu : Rửa sạch nấm, rau, cà chua bằng nước muối và nước sạch. Nấm mình xé thành sợi nhỏ (như xé thịt gà). Rau xà lách mình tách từng lá để nguyên và bỏ phần cuống. 
Bước 2
Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cho dầu vào chảo, dầu nóng đổ cà chua vào xào, cho thêm 1 ít nước. Thêm 1/2 thìa cf muối, 2 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm. Khi nếm vừa ăn và sốt hơi đặc lại thì tắt lửa. (Có thể dùng thêm bột bắp để tạo độ sệt cho sốt) 
Bước 3
Tương tự, khi chảo dầu nóng, cho nấm vào xào chín, cho đậu hủ sợi vào, thêm 1 thìa cf nước tương, 2 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm. Tuỳ chỉnh cho vừa khẩu vị thêm rồi xào đến khi cạn nước thì tắt lửa cho ra dĩa. 
Bước 4
Khi ăn mình lấy miếng xà lách, lật phần lá ngửa ra, cho nấm đậu vào, thêm ít sốt chà chua lên trên, rắc thêm ít ngò rồi kẹp lại ăn như kiểu bánh tacos. Thường dùng để khai vị nhẹ để vào món chính. Enjoy! ☺️ 
#bepvang #teamtrees Mùng 1 bày vẽ ít món chay cho mẹ mà cả nhà ai cũng hào hứng ăn cùng. ?
Bạn nghĩ Tacos Xà Lách Nấm Đậu (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tacos Xà Lách Nấm Đậu (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tacos Xà Lách Nấm Đậu (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
