Cách làm Súp Thập Cẩm Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Súp Thập Cẩm Chay

  • 100 gr đậu hủ
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ cà rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 1 củ su hào
  • 200 gr khoai sáp
  • 100 gr khoai lang
  • 50 gr đậu phộng
  • 50 gr đậu cove
  • 1 cây nấm đùi gà
  • 50 ml nước cốt dừa
  • Muối, đường, hạt nêm

Các bước làm Súp Thập Cẩm Chay

Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu để nấu : Ngâm đậu phộng loại bỏ hạt hư, ngâm khoảng 30p trước khi nấu. Các loại nấm rau củ rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu to nhỏ tuỳ ý. Súp thập cẩm chay bước làm 1 hình Súp thập cẩm chay bước làm 1 hình Súp thập cẩm chay bước làm 1 hình

Bước 2

Cắt hạt lựu Súp thập cẩm chay bước làm 2 hình Súp thập cẩm chay bước làm 2 hình Súp thập cẩm chay bước làm 2 hình

Bước 3

Đổ khoảng 2l nước vào nồi. Cho các loại khoai và củ vào hầm khoảng 20p, vớt bọt trên mặt nước bớt. Nêm nếm muối, đường, hạt nêm chay cho vừa miệng. Cho đậu hủ, nấm vào sau cùng. Súp thập cẩm chay bước làm 3 hình Súp thập cẩm chay bước làm 3 hình Súp thập cẩm chay bước làm 3 hình

Bước 4

Khi súp sôi, cho nước cốt dừa vào cuối cùng và tắt lửa. Tránh để sôi lâu sẽ làm làm nước cốt dừa tách dầu và gây mùi dầu dừa. Súp thập cẩm chay bước làm 4 hình Súp thập cẩm chay bước làm 4 hình

Bước 5

Cho ra chén và thưởng thức lúc nóng sẽ ngon hơn nha. Enjoy! Súp thập cẩm chay bước làm 5 hình

#bepvang

Bạn nghĩ Súp Thập Cẩm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Thập Cẩm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Thập Cẩm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Soup gà nấm ngô non

    Soup gà nấm ngô non

  • Bánh katka(bánh bông lan bơ)

    Bánh katka(bánh bông lan bơ)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g