Cách làm Gỏi Cuốn Thịt Chấm Tương Hột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Cuốn Thịt Chấm Tương Hột
- 200 gr thịt nạc vai
- 50 gr đậu phộng
- 100 gr tương hột
- 3 thìa canh tương đen
- Tỏi, dầu ăn
- Rau xà lách, rau thơm, ngò, dưa leo, ớt
- Bánh tráng cuốn
- 100 gr bún tươi
Các bước làm Gỏi Cuốn Thịt Chấm Tương Hột
Bước 1
Cho đậu phộng, tương hột vào xay nhuyễn, thêm 3 thìa canh tương đen vào là mình thấy vị vừa. (Có thể tuỳ chỉnh thêm cho hợp khẩu vị mỗi người nha). Cho 1 ít dầu ăn vào, bằm nhỏ tỏi phi cho vàng thơm rồi đổ sốt vào nấu vừa sôi thì tắt.
Bước 2
Rau lặt bỏ lá hư và ngọn, rửa sạch để ráo. Thịt mình chọn thịt nạc vai ít mỡ (có thể chọn ba chỉ nếu ai ăn nhiều mỡ hơn nha). Luộc thịt cho thêm 2 thìa cf hạt nêm, thịt chín vớt ra cắt thành lát mỏng vừa ăn. Thấm bánh tráng vừa ướt, cho thịt, rau, dưa bún vào và cuốn đều tay.
Bước 3
Khi ăn cho thêm ớt vào sốt tương nếu thích ăn cay. Quệt cuốn gỏi vào sốt béo ngậy thơm ngon là hết xảy con bà bảy 😆. Món này chắc hẳn đều quen thuộc và dễ làm với người dân Việt mình rồi nè, vừa ngon bổ rẻ lại dễ làm nhỉ. Enjoy! 😘
Kết thúc ngày cuối năm 2019 với món gỏi cuốn đơn giản cho buổi chiều. Mong là năm mới tới mình sẽ gặp được nhiều điều vui và nấu được nhiều món ăn ngon hơn nữa. Chúc các bạn năm mới vui vẻ và tràn đầy sức khoẻ với các món ăn ngon bổ rẻ.☺️ #tetviet #teamtrees #bepvang #mientrung
Bạn nghĩ Gỏi Cuốn Thịt Chấm Tương Hột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Cuốn Thịt Chấm Tương Hột rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Cuốn Thịt Chấm Tương Hột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g