Cách làm Canh Cua Mùng Tơi (Cua Nấu Mùng Tơi)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 02 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cua Mùng Tơi (Cua Nấu Mùng Tơi)
- Cua biển (ở Sing m mua mud crab đã xé sẵn ở siêu thị shengsion)
- Mùng tơi
Các bước làm Canh Cua Mùng Tơi (Cua Nấu Mùng Tơi)
Bước 1
Làm gạch cua: cua biển đã xé bạn có thể vớt vát một ít gạch, đập vỡ càng cua lấy thịt cua. Xay nhỏ hỗn hợp này, cho chút mắm muối xào lên. Muốn nấu nhanh mình có thể bỏ qua bước làm gạch này tiến tới bước xay cua luôn
Bước 2
Xay cua: dùng kéo hoặc lấy dao chặt nhỏ phần cua mua về cho dễ xay. Cho thêm chút muối, xay cùng nước
Bước 3
Lọc cua lấy nước, chắt bỏ cặn thêm 1-2 lần, cho chút muối, mắm, lưu ý cho ít vì lúc xay mình đã cho 1 chút muối rồi
Bước 4
Đun sủi và mở nắp xoong1 lúc cho bay bớt mùi (vì cua biển thường mạnh hơn cua thường), thả rau mùng tơi bắc bếp
Anh vòm cây xanh lá ??? Em mây trắng bồng bềnh ☁️☁️☁️ Đoán coi mềnh nấu canh gì hôm nay? Đó chính là #canhcua #mùngtơi...ăn no hết hơi
Bạn nghĩ Canh Cua Mùng Tơi (Cua Nấu Mùng Tơi) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cua Mùng Tơi (Cua Nấu Mùng Tơi) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cua Mùng Tơi (Cua Nấu Mùng Tơi) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
