Cách làm Phở Gạo Lức Giảm Cân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Phở Gạo Lức Giảm Cân
- Phở gạo lức
- Ức gà
- Cà rốt, khoai tây bi, nấm đùi gà
- Dầu hào, nước mắm, nước tương, đường, tiêu, bột nêm, muối
Các bước làm Phở Gạo Lức Giảm Cân
Bước 1
Rau củ: thái lát mỏng nấm, cà rốt và khoai tây rồi đem luộc. Sau đó quết 1 lớp dầu mỏng lên mặt chảo rồi xào, trong lúc xào nêm thêm chút hạt nêm, nước mắm, đường, dầu hào. Xào xong gắp ra đĩa
Bước 2
Ức gà: Rửa qua với muối sau đó thái lát. Ướp gà với 1 nước mắm, 1/2 hạt nêm, 1/2 đường, 1/2 tiêu rồi dùng chảo đã xào rau củ xào nhanh qua lửa (mình không dùng dầu ăn trong bước này mà tận dụng lớp dầu của lần xào rau củ trước)
Bước 3
Đun sôi nước sau đó luộc phở gạo lức trong 5p rồi vớt ra sả với nước lạnh (các bạn có thể thêm chút dầu mè hoặc dầu ăn cho sợi phở tơi hơn, tuy nhiên mình không dùng dầu). Cho 2 nước tương, 1/2 hạt nêm, 1/2 đường vào bát phở rồi trộn đều.
Bước 4
Đổ rau củ và gà vào lại chảo rồi đổ phở đã trộn gia vị trước đó vào rồi đảo và trộn nhanh. Sau đó trang trí ra đĩa và thưởng thức ❤️
Bạn nghĩ Phở Gạo Lức Giảm Cân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Gạo Lức Giảm Cân rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Gạo Lức Giảm Cân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
