Cách làm Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù
- Trứng cút
- Khoai tây
- Bột mì hữu cơ
- Trứng gà, bột chiên xù
- Xíu muối, hạt nêm nhật, xíu đường
- bột ớt parrika + oregano (nếu có)
Các bước làm Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù
Bước 1
Luộc chín rồi bóc vỏ trứng cút, hấp chín khoai tây nghiền nhuyễn khoai khi còn nóng
Bước 2
Trộn khoai với bột mì cùng xíu muối, nêm nhật và xíu đường, thêm bột ớt parrika và oregano nếu có (không có không sao ạ)
Bước 3
Nhồi bột với khoai đến khi không dính tay (sorry mình không đong lượng bột cứ cho từ từ đến khi nặn hình được)
Bước 4
Cho bột nghỉ 15-20 phút
Bước 5
Lấy bột ra chia thành những viên tròn, nặn dẹt rồi cho trứng cút vào vo tròn lại
Bước 6
Nhúng viên khoai trứng vừa nặn qua bột mì khô -> trứng -> bột chiên xù (có thể giã mịn bột cho dễ dính) -> trứng -> bột chiên xù
Bước 7
Cho vào chảo dầu nóng (lửa vừa), lửa nhỏ bị hút dầu, lửa to dễ cháy --> chiên xong thấm dầu ăn kèm tương cà (tương ớt)
Bước 8
Thưởng thức thôi ạ ❤️
Ngẫu hứng món cho bé nhà mình ❤️
Bạn nghĩ Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g