Cách làm Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn ??
- 6 Phần Cánh Gà
- 200 ml Sữa Tươi ít đường (Không Đường)
- 1 Quả Trứng
- 1 Gói Bột Chiên Khô Aji Quick
- 1/2 Gói Bột Chiên Giòn
- 1 Thìa Cà Phê Bột Paprika
- 1 Thìa Cà Phê Hạt Tiêu Trắng
- 150 ml Nước Lọc
- 300 ml Dầu ăn
Các bước làm Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn ??
Bước 1
Cánh gà sơ chế rửa sạch để ráo, cắt ra làm 2 phần - đầu cánh và phần cánh riêng. Lấy túi zip hoặc hộp có nắp cho phần cánh gà vào rồi đổ 200ml sữa tươi ướp trong khoảng 5 h để trong tủ lạnh
Bước 2
Lấy Gói Bột Aji quick đổ vào một âu nhựa to (bát to) cho Bột chiên giòn + bột Paprika + Tiêu vào hỗn hợp khô rồi Đập trứng cùng với 100ml nước khuấy đều cho hỗn hợp hết vón cục, sánh lại.
Bước 3
Lấy phần cánh gà trong tủ đã ướp cùng với sữa tươi lúc trước gắp ra để ráo một chút rồi thả vào hỗn hợp đã trộn trên lật đều cho gà được phủ hết lớp bột
Bước 4
Bắc chảo cho nóng, đổ dầu ăn vào đợi dầu sôi lăn tăn rồi thả từng chiếc vào một để lửa vừa. Đợi gà bắt đầu ngả vàng thì lật cánh gà chiên nốt mặt còn lại đến khi chín đều 2 mặt, lớp bột giòn rụm thì gắp ra đĩa đã lót giấy thấm dầu hoặc giấy ăn cho cánh gà không bị ngấm dầu mỡ, tạo cảm giác không ngán
Bước 5
Hoàn thành thành phẩm và trình bày lên đĩa, chuẩn bị thưởng thức thôi 🤤 với công thức này của mình các bạn sẽ có món cánh gà chiên giòn rụm với lớp bột mỏng không gây ngán mà thịt bên trong còn rất mềm,ngọt và lạ miệng nữa nha 🥳 CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG ❤️
#Fried #Crispy #Chickenwing #Easycook #MyRecipe
Bạn nghĩ Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g