Cách làm Thịt Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xá Xíu
- 400 gr Thịt nạc vai
- 1/2 Tbsp roast red pork seasoning mix
- (Có thể thay màu đỏ thực phẩm khoảng 1 giọt tuỳ thích màu đậm hay nhạt)
- 1/8 tsp bột tỏi
- 1/4 tsp bột nêm
- 1 Tbsp nước tương maggi
- 1 Tbsp Hoisin sauce
- 1 Tbsp mật ong
- 1/2 Tbsp dầu hào
- 1/8 tsp tiêu xay
- 1/8 tsp ngũ vị hương
- 1/2 Tbsp nước
- 3 nhánh Rau mùi (không bắt buộc)
Các bước làm Thịt Xá Xíu
Bước 1
Sơ chế và ướp thịt để qua đêm trong tủ lạnh mai lấy ra nướng (12h-24h đều được).
Bước 2
Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh nhớ để ít nhất 30’ sau đó đem nướng
Bước 3
Nướng nhiệt độ 200 độ C (400 độ F) khoảng 25’ mỗi mặt thịt (tổng cọng là 50’)
Bước 4
Trộn 1/2 Tbsp mật ong với 1/4 Tbsp nước rồi phết đều 2 mặt thịt rồi nướng thêm 4’ nữa.
Bước 5
Yummy yummy.
Bạn nghĩ Thịt Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g