Cách làm Chả Kho Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Kho Thơm
- 250 gr chả chiên (chả lụa, chả bò,...)
- 1/2 trái thơm
- 1 mcf hành tỏi băm
- 1 muỗng canh Nước mắm
- 1 mcf Đường
- 1 trái Ớt băm
- 1/4 mcf Tiêu xay
- 2 cọng Hành lá
Các bước làm Chả Kho Thơm
Bước 1
Chả cắt miếng vừa ăn. Thơm bổ 4, xắt miếng dày 1.5cm. Thơm chua nhiều hơn ngọt thì xào trước với ít đường cho thấm. 
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo phi thơm, cho chả vào đảo săn, thêm nước mắm, xíu đường, ớt, 3 muỗng canh nước lọc. Đun sôi. Thêm thơm vào đảo đều nêm lại là được. 
Bước 3
Rắc tiêu và hành lá. 
Ngày tết trữ nhiều chả lụa, chả chiên, chả bò, nếu ăn ngán thì thay đổi khẩu vị bằng cách kho thơm chua ngọt lại rất dễ ăn nha cả nhà.
Bạn nghĩ Chả Kho Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Kho Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Kho Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
