Cách làm Gà Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Gừng
- Thịt gà
- Gừng tươi, già
- Hành củ
- Muối, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm, đường
Các bước làm Gà Kho Gừng
Bước 1
Gừng rửa sạch cắt dọc thành cọng.
Bước 2
Hành củ lột vỏ băm nhuyễn.
Bước 3
Gà rửa sạch, thấm ráo nước, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho gừng và 1/2 chỗ hành băm vào ướp, thêm 1 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe bột ngọt. Ướp trong 30p. 
Bước 4
Bắc chảo cho dầu và phần hành còn lại vào phi thơm, sau đó cho gà đã ướp vào xào săn, rồi đổ chén nước vào xấp xấp mặt gà. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp đun đến khi còn 1/2 nước thì thêm vào 1 muỗng nước mắm, chút đường, nêm lại cho vừa miệng. Đảo đều.
Bước 5
Kho tiếp đến khi nước còn hơi sánh thì tắt bếp. Ăn nóng với cơm. Chúc các bạn thành công ^^ 
Bạn nghĩ Gà Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
