Cách làm Dưa Giá Chua Ngọt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Dưa Giá Chua Ngọt

  • 100 gr giá
  • 01 củ cà rốt
  • 2 muỗng canh muối
  • 01 muỗng canh đường
  • 01 muỗng canh giấm
  • 02 trái ớt

Các bước làm Dưa Giá Chua Ngọt

Bước 1

Cà rốt rửa sạch bào vỏ, cắt sợi. Giá rửa sạch ngâm sơ qua nước muối loãng rồi rửa sạch để ráo. Ớt cắt sợi bỏ hột Dưa giá chua ngọt bước làm 1 hình Dưa giá chua ngọt bước làm 1 hình Dưa giá chua ngọt bước làm 1 hình

Bước 2

Pha nước muối: Cho 03 muỗng canh đường, 02 muỗng canh muối nhỏ, 01 muỗng nhỏ giấm, 04 muỗng canh nước lọc, khuấy cho tan đường. Nêm hơi chua chua ngọt là vừa và trộn với giá, cà rốt. Nếu để lâu thì Cho nước muối vào nồi nấu sôi rồi tắt bếp để nguội. Dưa giá chua ngọt bước làm 2 hình

Bước 3

Cho hỗn hợp giá, cà rốt, ớt vào hủ thuỷ tinh (hủ thuỷ tinh nhớ rửa sạch và tiệt trùng). Tiếp đến cho nước muối pha vào và đậy nắp lại để 01 ngày là có thể dùng. Vì nhà mình ăn chay nên mình không dùng thêm hẹ và củ hành, các bạn không kiêng thì có thể bỏ thêm hẹ và củ hành nha. Dưa giá chua ngọt bước làm 3 hình Dưa giá chua ngọt bước làm 3 hình

Dưa giá chua ngọt là món ăn giản dị, không hề tốn kém mà lại dễ ăn. Vị chua ngọt, giòn ngon lạ miệng của món dưa giá sẽ cân bằng lại hương vị của bữa ăn hàng ngày. Món dưa giá chua ngọt này đặc biệt được yêu thích trong những dịp Tết ?

Bạn nghĩ Dưa Giá Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Giá Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Giá Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Ba rọi chiên sả ớt

    Ba rọi chiên sả ớt

  • Cá hồi áp chảo

    Cá hồi áp chảo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g