Cách làm Bánh Ít (Bánh Nếp Hấp) Không Lá Chuối

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Ít (Bánh Nếp Hấp) Không Lá Chuối

  • 300 gr Bột nếp
  • 200 gr Đậu xanh cà vò
  • 100 gr Đường nâu
  • 1 nhánh gừng

Các bước làm Bánh Ít (Bánh Nếp Hấp) Không Lá Chuối

Bước 1

Đầu tiên mình ngâm đậu nước nóng tầm 1tieng. Sau đó thêm tầm 3 thia nhỏ nước rồi cho vào lò vi sóng quay 7’(vì lười hấp)

Bước 2

Đến đoạn nhồi bột. 1 dùng 15ml nước, cho đường và gừng đập dập vào nấu tan đường ra. Để nguội tầm 60 độ thì mang ra trộn bột (có gừng để mùi bánh được thơm, đường màu đẹp hơn đường trắng, bánh nếp nhồi nước ấm dễ hơn nước lạnh) nhồi thật kĩ xong thì bọc lại cất bột nghỉ tầm 30-1tieng. Càng lâu càng ngon

Bước 3

H đậu xanh của mình đã chín, mình dùng thìa tán nhuyễn rồi trộ đường vo từng viên nhỏ vừa ăn

Bước 4

Sau thgian chờ bột thì cũng xong đậu. H mình vo bánh. Cho 1 ít bột rồi vo đậu vào giữa. Nhớ dùng dầu ăn tráng tay sẽ không bị dính tay. Sau đó cho vào màng thực phẩm bọc từng cái bánh lại (không dùng màng lúc hấp bánh sẽ dính nhau và nát) Bánh ít (bánh nếp hấp) không lá chuối bước làm 4 hình

Bước 5

Hấp xong ăn nguội ngon ạ ^^

Mình tập lÀm ăn tết. Mà ở hàn không co lá chuối nên mình dùng màng thực phẩm

Bạn nghĩ Bánh Ít (Bánh Nếp Hấp) Không Lá Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ít (Bánh Nếp Hấp) Không Lá Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ít (Bánh Nếp Hấp) Không Lá Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trứng cuộn rong biển Healthy

    Trứng cuộn rong biển Healthy

  • Canh nghêu giải nhiệt mùa hè. Không cần bất cứ một loại phụ gia nào canh vẫn ngọt

    Canh nghêu giải nhiệt mùa hè. Không cần bất cứ một loại phụ gia nào canh vẫn ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g