Cách làm Salad Lườn Ngỗng Xông Khói
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Salad Lườn Ngỗng Xông Khói
- 1 cây 250 gr Xà lách carol
- 1 trái Cà chua
- 1/2 củ Hành tây
- 1 lườn 250 gr ngỗng Nga
- Dấm
- Đường
- Muối
- Tiêu xay
- 1 mcf Tỏi phi
- Dầu olive hoặc dầu hạt cải, hướng dương,.
Các bước làm Salad Lườn Ngỗng Xông Khói
Bước 1
Lườn ngỗng rã đông trong nước. Áp chảo mỗi mặt 3ph lửa lớn, mặt có da trước. Để nghỉ 10ph.
Bước 2
Xà lách carol xắt khúc, hành tây xắt mỏng ngâm nước đá. Lườn ngỗng xắt mỏng 5mm. Cà chua xắt mỏng.
Bước 3
Pha nước trộn gồm 1 dấm 1 đường 2 nước 1 dầu ăn. Trộn đều rắc tiêu xay, tỏi phi, trên xếp lườn ngỗng và cà chua.
Món khai vị dễ nhất quả đất. Lườn ngỗng xông khói Nga áp chảo xém bớt mỡ và thơm hơn trộn cùng xà lách với dầu dấm cho bớt ngấy, ăn rất ngon.
Bạn nghĩ Salad Lườn Ngỗng Xông Khói trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Lườn Ngỗng Xông Khói rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Lườn Ngỗng Xông Khói không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g