Cách làm Món Chay - Nấm Bào Ngư Kho Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Món Chay - Nấm Bào Ngư Kho Cải Chua
- 300 g Nấm bào ngư
- 200 g Cải chua
- 3 trái ớt
- 2 quả hành tím
Các bước làm Món Chay - Nấm Bào Ngư Kho Cải Chua
Bước 1
Làm sạch nấm - ngâm muối, vắt khô 
Bước 2
Cải chua vắt sạch nước, thái từng miếng vừa ăn 
Bước 3
Chiên nấm bào ngư vàng 
Bước 4
Băm hành tím, cho dầu vào xào đều. Đợi hành chuyển sang trong cho tiếp cải chua.Nêm chút muối, nước tương 3 muỗng. Xào thấy cải chua bắt đầu ngấm, bỏ nấm bào ngư vào xào tiếp, cắt 1 quả ớt cho vào và 2 trái còn lại để nguyên. Cho 1 muỗng canh nước lọc và nửa muỗng đường, đảo đều. Bật lửa nhỏ để riu 10p, đảo đều đợi nước thấm vừa và sệt lại vừa ăn tắt bếp, bỏ thêm tiêu 
Bước 5
Nấu gạo lức ăn kèm nữa nhoa :3 
Bạn nghĩ Món Chay - Nấm Bào Ngư Kho Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Chay - Nấm Bào Ngư Kho Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Chay - Nấm Bào Ngư Kho Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
