Cách làm Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi
- 3 kg Cá chép giòn
- Cần tây, lá tỏi tươi
- hành tây, hành lá
- cà chua, thì là, mùi tàu
- sả, ớt, gừng, tỏi
- đường, dầu ăn
- mỳ chính, mắm
- bột canh, hạt nêm, tiêu xay
Các bước làm Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi
Bước 1
Cá chép làm sạch vẩy, mổ bụng, rửa sạch. Lọc bỏ xương. Lấy phần thịt thái lát vừa ăn.
Bước 2
Các loại rau rửa sạch. Sả, ớt, tỏi, gừng băm nhỏ.
Bước 3
Cho dầu vào chảo đun nóng. Cho sả ớt gừng tỏi băm vào phi thêm. Cho 1 thìa cà phê đường, hai thìa mắm, 3 thìa hạt nêm vào đảo đều. Cho phần cá vào xào cho săn lại. Cho rau cần, lá tỏi và hành tây, cà chua vào cào cùng cho tới khi chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho hành lá, mùi tàu, thì là vào đảo đều. Cuo ra đĩa. (Nếu thích ăn tiêu thì rắc chút tiêu lên trên) ăn nóng.
Bạn nghĩ Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g