Cách làm Món Chay: Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Món Chay: Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt
- 3 lạng nấm bào ngư
- 4 tép Sả
- 1/2 củ hành tây
- 4 trái ớt đỏ
- 2 muỗng cf đường trắng
- 2 muỗng nước mắm chay
- 1 muỗng cf tiêu
- Hành lá
- 1 muỗng cf bột nêm chay
- Dầu ăn
Các bước làm Món Chay: Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt
Bước 1
Nấm bào ngư rửa sạch, cắt làm đôi và để ráo. Hành tây rửa sạch thái mỏng. Sả băm nhuyễn. Cho nấm bào ngư vào cùng với hành tây, sả, ớt rồi nêm tiêu, đường, bột nêm và nước mắm chay. Ướp trong khoảng 15-20 phút cho gia vị thấm vào nấm.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp một lúc chảo vừa nóng thì cho dầu vào, dầu vừa sôi tới thì cho hành lá vào phi. Sau đó, cho hỗn hợp đã ướp vào xào liên tục trong khoảng 5p rồi tắt bếp.
Bước 3
Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon! Chúc mọi người ngon miệng 🥰
Bạn nghĩ Món Chay: Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Chay: Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Chay: Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g