Cách làm Bún Chùm Ngây Nấu Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bún Chùm Ngây Nấu Tôm
- Bún khô chùm ngây(trong sth có bán)
- Tôm khô
- 100 gr tôm tươi
- 1 quả cà chua
- Gv: bột nêm, tiêu, hành lá
Các bước làm Bún Chùm Ngây Nấu Tôm
Bước 1
Ngâm tôm khô với nước nóng 60f cho tôm mềm, giã tôm khô cho tơi
Bước 2
Fi thơm đầu hành, cho cà chua và tôm khô vào xào cho mềm, đổ nước nóng hoặc nước dùng gà vào
Bước 3
Tôm tươi rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen
Bước 4
Khi nước lèo sôi, nêm cho vừa ăn, cho tôm tươi vào, nấu sôi trở lại thì tắt bếp
Bước 5
Bún khô ngâm nước lạnh 10f, sau đó nấu nước sôi, cho xíu muối vào, khi nước sôi trở lại, cho bún vào nấu khoảng 7-10f thì bún chín, đổ bún ra rổ, xối nước lạnh
Bước 6
Khi ăn thì cho bún vào tô, chan nước lèo lên trên, rắc hành lá và tiêu vào
Bước 7
Món này cực đơn giản, nhưng rất ngon và bổ dưỡng nữa
Bạn nghĩ Bún Chùm Ngây Nấu Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Chùm Ngây Nấu Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Chùm Ngây Nấu Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g