Cách làm Thịt Bò Khô (Air Fryer)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Khô (Air Fryer)
- 1 kg Thịt bò
- Sả
- Ớt
- Tỏi, hành khô
- Dầu hào, đường, nước mắm, ngũ vị hương
Các bước làm Thịt Bò Khô (Air Fryer)
Bước 1
Thịt bò thái dọc thớ, miếng dày 1cm.
Bước 2
Ướp: 2 tbp đường, 4 tbs nước mắm, 3 tbs dầu hào, 1 tbs ngũ vị hương, 3 tbs tương ớt (gia giảm tuỳ độ ăn cay), 1 tsp bột nêm, 1 tbs dầu olive.
Bước 3
Xay nhỏ 3 củ sả, 5 quả ớt (tuỳ ăn cay thế nào mà gia giảm), 5 tép tỏi, 1 củ hành khô, 1 củ gừng. Ướp cùng bò 1 ngày cho ngấm (để tủ lạnh).
Bước 4
Đun thịt bò lửa to cho cạn nước. Cho thịt bò vào air fryer để 120o trong 30’, cứ 10’ đảo 1 lần. Tuỳ thịt bò thái dày mỏng và độ giòn muốn ăn mà có thể tăng thời gian sấy.
Bạn nghĩ Thịt Bò Khô (Air Fryer) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Khô (Air Fryer) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Khô (Air Fryer) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g