Cách làm Súp Tôm Bích Ngọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Súp Tôm Bích Ngọc
- 200 g Tôm chân trắng
- 200 g Cải xanh
- 20 g Bột năng
- 100 g Kem tươi
- 1 quả Trứng gà
- 5 g Hạt nêm mì chính mắm muối
- Hành tỏi
Các bước làm Súp Tôm Bích Ngọc
Bước 1
Tôm mua về bóc vỏ đập dập xào với hành tỏi mắm mì chính hạt nêm. Sau đó xé hoặc nghiền nhỏ.Rau cải (mình chỉ lấy phần lá vì lá có màu xanh đậm phần còn lại mọi người có thể để xào ăn nhé hihi) phần lá cho vào máy ép lấy nước cốt. Lòng đỏ trứng có thể tách hoặc không tách đều ok.Phần chuẩn bị đã xong!!
Bước 2
Lấy nước lọc đun sôi (khẩu phần 6 người mình sẽ lấy 6 bát con để ăn súp đong nước) đợi nước sôi.Cho tôm đã xào vào ạSau đó thả lòng đỏ trứng vào ngoáy đều để tạo vân trứng nha. Nhỏ lửa.Cho tiếp nước cốt rau cải và kem tươi vào (mọi người dùng rich lùn sẽ có vị hơi mặn, còn whipping vị nhạt ngậy nha) Nêm hạt nêm mì chính tuỳ mặn nhạt ạ.Cuối cùng mình sẽ hoà bột năng với 2 thìa nước rồi từ từ rót vô nồi súp.. khuấy nhẹ nhàng.Ra thành phẩm ạ <3 Chúc mọi người thành công 🥰
Giới thiệu cả nhà món khai vị ngon bổ dưỡng đẹp mắt thích hợp cho gia đình trẻ nhỏ nha ?
Bạn nghĩ Súp Tôm Bích Ngọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Tôm Bích Ngọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Tôm Bích Ngọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g