Cách làm Đỗ Xào Lòng Gà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Đỗ Xào Lòng Gà

  • 200 g đỗ
  • 1 bộ lòng gà
  • Hành lá
  • Hành khô
  • Dầu ăn
  • Nước mắm,muối

Các bước làm Đỗ Xào Lòng Gà

Bước 1

Lòng gà bóp muối rửa sạch,thái miếng nhỏ. Đỗ tước xơ,rửa sạch để ráo nước, bẻ cọng khoảng 3-4cm. Đỗ xào lòng gà bước làm 1 hình Đỗ xào lòng gà bước làm 1 hình

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo,phi hành khô cho thơm lên rồi cho lòng vào xào qua,đợi chín tái thì thêm chút xíu nước mắm sau đó cho ra bát riêng. Thêm dầu ăn chờ nóng rồi cho đỗ vào xào trên lửa vừa,để đỗ có màu xanh có thể nêm 1 vài hạt muối biển.Tiếp đó xào đỗ cho đến khi đỗ ngả màu,vẫn còn giòn thì đổ lòng vào xào chung thêm 3,4p nữa.Đến khi đỗ và lòng gà chín đều,có thể nêm chút muối cho vừa ăn rồi thêm hành hoa và tắt bếp. Đỗ xào lòng gà bước làm 2 hình Đỗ xào lòng gà bước làm 2 hình

Bước 3

Lưu ý rằng khi xào qua lòng thì lòng phải ở giữa ranh giới sống và chín,không được để tái vẫn còn màu đỏ.Vì như vậy khi món xào nguội sẽ bị tanh.Chúc các bạn thành công. Đỗ xào lòng gà bước làm 3 hình

Bạn nghĩ Đỗ Xào Lòng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đỗ Xào Lòng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đỗ Xào Lòng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mứt dừa ngũ sắc và dừa sầu riêng

    Mứt dừa ngũ sắc và dừa sầu riêng

  • Gan rim tỏi

    Gan rim tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g