Cách làm Bún Chùm Ngây Xào Ghẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Chùm Ngây Xào Ghẹ
- Bún chùm ngây khô
- 1/2 quả ớt chuông nhỏ
- Ghẹ
- Gia vị: nước tương, tỏi băm, tiêu, ngò tây khô hoặc tươi
Các bước làm Bún Chùm Ngây Xào Ghẹ
Bước 1
Ngâm bún khô 15f bg nước lạnh, sau đó luộc chín bún, vớt ra xối nước lạnh, sau đó trộn 1 ít dầu ăn
Bước 2
Luộc ớt chuông cho chín(sẽ mất mùi hăng), giữ lại chút nước luộc ớt
Bước 3
Càng ghẹ mình mua trong sthị đã làm sạch và bóc vỏ sẵn, ướp càng ghẹ với chút bột tỏi, tiêu 15f
Bước 4
Fi thơm tỏi, cho càng ghẹ và ớt chuông cắt nhỏ vào xào chung, thêm xíu nước luộc ớt, xào khoảng 5-6f thì cho bún đã luộc vào xào, nêm nước tương, xào cho đến khi bún khô lại thì tắt bếp, khi ăn rắc chút ngò tây và tiêu vào
#bepvang
Bạn nghĩ Bún Chùm Ngây Xào Ghẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Chùm Ngây Xào Ghẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Chùm Ngây Xào Ghẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g