Cách làm Mứt Chùm Ruột Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mứt Chùm Ruột Muối Ớt
- 3 kg chùm ruột tươi
- 2 kg đường
- 1 ống vani
- 1 muỗng canh muối ớt
Các bước làm Mứt Chùm Ruột Muối Ớt
Bước 1
Rửa sạch chùm ruột với nước muối loãng, để ráo cho vào túi đăt vào ngăn đá tủ lạnh 2 hôm
Bước 2
Rã đông chùm ruột xả lại với nước vắt bớt chua
Bước 3
Ướp chùm ruột với đường,phơi nắng 30p tan hết đường. có thể giảm đường nếu bạn thích vị chua nhìu
Bước 4
Cho chùm ruột vào chảo đun lửa lớn cho sôi, hạ lửa cho đến khi nước kẹo lại
Bước 5
Tắt lửa cho vani vào đảo đều,sau 15 phút cho muối ớt vào trộn. chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Mứt Chùm Ruột Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Chùm Ruột Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Chùm Ruột Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
