Cách làm Bún Mắm Nêm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Mắm Nêm
- Bún gạo
- tai heo
- dưa leo
- cà rốt
- giá
- rau xà lách
- dứa
- mắm nêm
- tỏi
- đường
- ớt phí
- bột ngọt
- giấm
- bột ngọt
Các bước làm Bún Mắm Nêm
Bước 1
Cà rốt bào sợi ngâm với giá và giấm. đường.thêm ít muối.
Bước 2
Vì mình ở Nhật không có bún tươi nên dùng bún gạo khô nên phải luộc.luôc khoảng 10 phút là ok.tai heo luộc cho thêm ít gừng cho bay mùi.
Bước 3
Dưa leo cắt nhỏ.xà lách rửa sạch cắt nhỏ.nếu ở Việt Nam rau sống nhiều loại thì các bạn thêm vào càng ngon.
Bước 4
Pha mắm nêm:dứa thái nhỏ vắt lấy nước cho vào mắm nêm.vắt vài giọt chanh.cho ít đường.bột ngọt vào.ít ớt phí vào cho cay.
Bước 5
Cà rốt và giá đã chua thì vớt ra.vậy là xong các bước.sau đo cho bún.tai heo.cà rốt và giá chua.rau sống.dưa leo vào tô.cho mắm nêm vào.vậy là xong rồi.
Bạn nghĩ Bún Mắm Nêm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Mắm Nêm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Mắm Nêm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
