Cách làm Thịt Heo Giá Đỗ Sốt Cay + Canh Giá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Giá Đỗ Sốt Cay + Canh Giá
- Thịt heo
- Giá đỗ
- Tương ớt, ngũ vị hương, bột ớt, nước mắm, đường,..
Các bước làm Thịt Heo Giá Đỗ Sốt Cay + Canh Giá
Bước 1
Bắc một nồi nước lên bếp, đợi nước sôi trụng sơ quá giá đỗ.
Bước 2
Gắp giá ra rổ để ráo, để lại một ít giá trong nồi nước để làm canh giá. Canh giá thì chỉ đơn giản bỏ thêm chút dầu ăn, muối, ăn thanh mát, giải vị cay từ món chính.
Bước 3
Thịt xào qua cho săn lại. Trong khi đợi thịt thì đồng thời pha nước sốt
Bước 4
Sốt gồm: tương ớt, bột ớt, ngũ vị hương, đường, nước mắm, thêm chút nước canh giá. Nêm nếm vừa miệng là được
Bước 5
Thịt chín đổ sốt vào nấu một lúc cho ngấm
Bước 6
Cho giá vào, đun thêm 30s là được, đừng để lâu giá mất độ giòn giòn.
Bước 7
Rồi xơi thôi nào 
Bạn nghĩ Thịt Heo Giá Đỗ Sốt Cay + Canh Giá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Giá Đỗ Sốt Cay + Canh Giá rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Giá Đỗ Sốt Cay + Canh Giá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
