Cách làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng
- 70 g Bột mì
- 80 g Đường xay
- 20 g Bột cacao
- 30 g Bơ lạt
- 4 quả Trứng gà
- 1 g Muối
- 1 m Nước cốt chanh
- Khuôn tròn
- Giấy nến
- Dầu ăn thoa khuôn
Các bước làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng
Bước 1
Bột mì, bột ca cao rây
Bước 2
Bơ lạt làm tan chảy
Bước 3
Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng ra
Bước 4
Lòng trắng trứng + muối + nước cốt chanh vào thố dùng máy đánh trứng đánh sơ rồi xho đường xay vào đánh với tốc độ từ nhệ đến mạnh cho nổi đứng
Bước 5
Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cho đều
Bước 6
Rây bột mì và bột cacao vào hỗn hợp trứng, dùng cây trộn bột trộn đều nhẹ tay theo một chiều tạo thành hỗn hợp bột mịn
Bước 7
Cho bơ lạt vào trộn đều
Bước 8
Bật lò nướng 180 độ c
Bước 9
Thoa dầu đều vào khuôn bánh. Lót giấy nến ở đáy khuôn. Cho hỗn hợp trứng bột vào khuôn và vỗ nhẹ khuôn
Bước 10
Cho khuôn bánh vào lò nướng chỉnh thời gian 35 phút
Bước 11
Cách thử bánh chín dùng tăm tre xiên vào giữa bánh rút ra tăn tre khô không dính bột là bánh đã chin
Bước 12
Lấy bánh ra khỏi khuôn
Dịp cuối tuần
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Cacao Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Cacao Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g