Cách làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 60 phút
  • Thời gian nấu : 36 phút
  • Tổng thời gian : 96 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng

  • 70 g Bột mì
  • 80 g Đường xay
  • 20 g Bột cacao
  • 30 g Bơ lạt
  • 4 quả Trứng gà
  • 1 g Muối
  • 1 m Nước cốt chanh
  • Khuôn tròn
  • Giấy nến
  • Dầu ăn thoa khuôn

Các bước làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng

Bước 1

Bột mì, bột ca cao rây

Bước 2

Bơ lạt làm tan chảy

Bước 3

Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng ra

Bước 4

Lòng trắng trứng + muối + nước cốt chanh vào thố dùng máy đánh trứng đánh sơ rồi xho đường xay vào đánh với tốc độ từ nhệ đến mạnh cho nổi đứng Bánh bông lan cacao nướng bước làm 4 hình Bánh bông lan cacao nướng bước làm 4 hình

Bước 5

Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cho đều

Bước 6

Rây bột mì và bột cacao vào hỗn hợp trứng, dùng cây trộn bột trộn đều nhẹ tay theo một chiều tạo thành hỗn hợp bột mịn Bánh bông lan cacao nướng bước làm 6 hình

Bước 7

Cho bơ lạt vào trộn đều

Bước 8

Bật lò nướng 180 độ c

Bước 9

Thoa dầu đều vào khuôn bánh. Lót giấy nến ở đáy khuôn. Cho hỗn hợp trứng bột vào khuôn và vỗ nhẹ khuôn

Bước 10

Cho khuôn bánh vào lò nướng chỉnh thời gian 35 phút Bánh bông lan cacao nướng bước làm 10 hình Bánh bông lan cacao nướng bước làm 10 hình

Bước 11

Cách thử bánh chín dùng tăm tre xiên vào giữa bánh rút ra tăn tre khô không dính bột là bánh đã chin Bánh bông lan cacao nướng bước làm 11 hình Bánh bông lan cacao nướng bước làm 11 hình

Bước 12

Lấy bánh ra khỏi khuôn Bánh bông lan cacao nướng bước làm 12 hình Bánh bông lan cacao nướng bước làm 12 hình

Dịp cuối tuần

Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Cacao Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Cacao Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Cacao Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Vịt nấu ớt hiểm, nấm đông cô

    Vịt nấu ớt hiểm, nấm đông cô

  • Bánh Su Kem (Không Cần Lò Nướng)

    Bánh Su Kem (Không Cần Lò Nướng)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g