Cách làm Lunch Box - Sườn Ram Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lunch Box - Sườn Ram Nước Mắm
- 300 gr Sườn heo
- Hành tím
- Tỏi
- Nước mắm
- Đường
- Bột ngọt
- Tiêu, ớt, ít hành lá trang trí
- Nước màu (nếu có sẵn)
Các bước làm Lunch Box - Sườn Ram Nước Mắm
Bước 1
Sườn mua về rửa sạch với ít muối sau đó để ráo nước
Bước 2
Ướp sườn với : 1 muỗng canh nước mắm/ 1/2 muỗng cf muối / 1 muỗng cf nước màu đường/ hành tím băm/ tỏi băm/ 1/2 muỗng cf bột ngọt/ một nhúm nhỏ xí hạt nêm cho đậm vị nhé!
Bước 3
Nếu chưa có nước màu thì bạn cho ít dầu vào chảo ; dầu sôi bỏ 1m cf đường thắng nhanh tay cho đến khi ngả màu cánh gián. Nếu có nước màu sẵn rồi thì chỉ cần phi thơm ít hành tỏi băm rồi bỏ một xíu màu vào nhé.
Bước 4
Đổ sườn đã ướp vào xào săn lại; sau đó cho 1/2 chén nước sâm sấp mặt sườn và vặn lửa vừa cho đến khi sườn thấm vị và sệt lại.
Bước 5
Trang trí với một ít tiêu xay - ớt - hành lá. Ăn kèm với cơm trắng và dưa leo hoặc rau luộc tuỳ thích 😊 
Phần ăn cho hai người ?
Bạn nghĩ Lunch Box - Sườn Ram Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lunch Box - Sườn Ram Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lunch Box - Sườn Ram Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
