Cách làm Tôm Rim
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người ăn
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rim
- 200 g tôm
- Tỏi băm, hành lá
- Nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu
Các bước làm Tôm Rim
Bước 1
Tôm rửa sạch, lột vỏ. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ
Bước 2
Ướp tôm với 1 ít tỏi băm, 1 muỗng nước mắm, 1/4 muỗng hạt nêm, 1/4 muỗng đường, 1/4 muỗng bột ngọt (muỗng gia vị mình là muỗng nhỏ), rắc một ít tiêu, ướp trong vòng 10p
Bước 3
Bắt chảo, cho 1 ít dầu ăn, khi dầu nóng, giảm nhỏ lửa xíu rồi cho tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm vào đảo thật đều tay. Cho thêm 1 muỗng nước vào cho không bị khét. Đảo đều cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ và săn lại. Nêm lại lần nữa cho vừa ăn (thường khi ướp là mình thấy đủ gia vị cho vừa ăn rồi). Sau đó bỏ hành, tiêu và tắt bếp
Bạn nghĩ Tôm Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g