Cách làm Hải Sản Rau Củ Đốt Lò (Lẩu Cù Lao) ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Hải Sản Rau Củ Đốt Lò (Lẩu Cù Lao) ?
- 200g thịt bằm
- 1/2 quả tim heo
- 02 cái xương ống
- 01 miếng da heo khô
- Tôm khô, mực khô
- 01 củ hành tây, hành tím, tỏi
- 300g tôm
- 200g mực tươi
- 10 quả trứng cút
- 01 củ carrot
- 1/4 bắp cải, bông cải
- Ngò rí
- Một ít nho khô, các loại đậu (đậu ván,...)
- Gia vị: Muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu xay
Các bước làm Hải Sản Rau Củ Đốt Lò (Lẩu Cù Lao) ?
Bước 1
Sơ chế: Tôm luộc, trứng luộc bóc vỏ; mực cắt bông luộc sơ; tim heo rửa sạch cắt miếng luộc sơ; carrot rửa sạch cắt hoa; da heo khô cắt miếng vừa ăn.
Bước 2
Thịt bằm ướp gia vị, bắp cải luộc sơ dùng để cuốn thịt bằm, phi thơm tỏi
Bước 3
Nấu nước soup: Đặt nồi nước lên lò, khi nước sôi cho xương ống vào và nêm các gia vị vừa ăn để lấy nước ngọt.
Bước 4
Các loại đậu ngâm nấu mềm.
Bước 5
Sắp xếp các nguyên liệu vào nồi cù lao: lớp dưới là các loại đậu, nho khô - thịt bằm - tôm khô - mực khô - tim heo - carrot - da heo khô - bắp cải thịt bằm - bông cải - trứng cút - mực tươi - tôm - hành tây - ngò rí - tỏi phi. Đổ nước soup vào. Thưởng thức bữa ăn tuyệt vời thôi nào!!! Yummy 😋😋 
Lunch ? or Dinner ?
Bạn nghĩ Hải Sản Rau Củ Đốt Lò (Lẩu Cù Lao) ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hải Sản Rau Củ Đốt Lò (Lẩu Cù Lao) ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hải Sản Rau Củ Đốt Lò (Lẩu Cù Lao) ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
