Cách làm Cá Thu Nhật Nướng Tỏi Ớt Cuốn Bánh Tráng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Nhật Nướng Tỏi Ớt Cuốn Bánh Tráng
- 5 con cá thu Nhật
- 1/2 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh bột tỏi (hay tỏi tươi băm nhuyễn)
- 1 muỗng canh bột hành (hay hành tím băm nhuyễn)
- 1 muỗng canh ớt bột
- 1 muỗng canh tiêu xay
- 2 muỗng canh dầu ăn
Các bước làm Cá Thu Nhật Nướng Tỏi Ớt Cuốn Bánh Tráng
Bước 1
Cá thu Nhật làm sạch, bỏ đầu, rửa với nước muối cho bớt tanh, để ráo nước.
Bước 2
Ướp cá với muối, nước mắm, đường, hành, tiêu, tỏi, ớt, dầu ăn. Để cá ngấm gia vị ít nhất 30' trước khi nướng.
Bước 3
Trải giấy nhôm vào khay, thoa chút dầu ăn lên giấy nhôm cho khỏi dính rồi xếp cá vào, cho thêm chút dầu ăn trên mặt cho cá khỏi khô, nướng ở 200 độ C hay 400 độ F trong khoảng 15-20' là cá chín.
Bước 4
Khi ăn các bạn chỉ cần gỡ bỏ xương sống của cá, chuẩn bị rau xà lách, rau thơm các loại, dưa leo, thơm, bún tươi, bánh tráng...cuốn chung với cá, chấm nước mắm chua ngọt hay mắm nêm đều được. Thịt cá dai, thơm và beo béo rất ngon.
Bạn nào đang muốn giảm cân, trong thực đơn phải cắt giảm tinh bột mà vẫn muốn ăn cho "sướng cái miệng" thì món này là món bạn có thể lựa chọn mà không cần đắn đo, vừa không phải lích kích nồi niêu, nhanh gọn, không có nhiều dầu mỡ vừa nạp được 1 lượng đạm và rau xanh đáng kể. Lợi quá lợi luôn hen, ???.
Bạn nghĩ Cá Thu Nhật Nướng Tỏi Ớt Cuốn Bánh Tráng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Nhật Nướng Tỏi Ớt Cuốn Bánh Tráng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Nhật Nướng Tỏi Ớt Cuốn Bánh Tráng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g