Cách làm Lagu Gà Nấm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Lagu Gà Nấm

  • 1 kg Thịt gà thả vườn
  • 200 lạng Cà rốt
  • 200 gam Khoai tây
  • 100 lạng Nấm mỡ
  • nửa củ Hành tây
  • 200 gam Cà chua xay cô đặc
  • 1 quả Dừa cạn
  • Hành tím, tỏi bằm
  • 1 thìa canh Bột năng

Các bước làm Lagu Gà Nấm

Bước 1

Vệ sinh gà cùng với muối đến khi thật sạch, chia gà thành miếng ăn ngon, tẳm gà cùng với muối, tiêu, tỏi thái sau đó đặt khoảng chừng 30 phút đến khi gà thấm hương liệu.

Bước 2

Khoai tây gọt sạch vỏ, đem đi ngâm trong nước muối loãng; hành tây ly vỏ, chặt lát; cà rốt gọt vỏ tỉa hoa; nấm cắt cuống, ngâm trong nước muối loãng.

Bước 3

Bắc chảo lên bếp, thêm một tí dầu thực vật vào chờ dầu nóng cho vào hành, tỏi xắt vào phi thơm, sau đấy bỏ vào thịt gà vào xáo sơ nhằm thịt vàng và săn lại, tiếp theo cho cà chua xay vào chung, đảo gần như để cà chua thấm vào gà.

Bước 4

Bỏ vào nước dừa khô, cà rốt vào gà đang đun, tiếp theo đun tới khi nước 100 độ c, sau ấy vớt bọt, điều chỉnh cháy nhỏ lại, kế tiếp trụm tới lúc gà mềm, cho khoai tây vào ninh nâng cao 15 phút. Sau đấy nêm các thứ cần để nêm nếm đúng chuẩn, khi nước dừa khô dần, tăng một tí nước lọc.

Bước 5

Khi nguyên liệu dùng cho nấm mỡ và hành tây vào trong nồi, hòa một ít bột năng sở hữu nước ly thả vào xoong gà hấp, khuấy phần lớn tới lúc nước luộc gà sệt thì ngưng sử dụng bếp.

Lagu gà nấm cùng với gồm có chính là thịt gà, hài hòa sở hữu nấm mở vừa là thức ăn dồi dào chất dinh dưỡng, vừa khác miệng hết ý cơm. Vị mềm thuộc thịt gà, kết hợp cộng thêm khoai tây bùi, nấm mỡ ngọt thanh, cà rốt giòn nước thịt béo đậm đà, tin chắc nhà mình sẽ không thể chối của. Lagu gà nấm thì món ngon gia đình dồi dào chất bổ xứng đáng bồi bổ cho người quen sau 1 tuần nêm việc chán chường.

Bạn nghĩ Lagu Gà Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Gà Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Gà Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá kìm kho ướt của mẹ

    Cá kìm kho ướt của mẹ

  • Tôm rim

    Tôm rim

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g