Cách làm Cơm Cá Ngừ Nhật Bản Tekkadon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cơm Cá Ngừ Nhật Bản Tekkadon
- 200 gr cá ngừ
- Gia vị ướp cá:
- 2 thìa canh nước tương
- 2/3 thìa canh rượu trắng
- 1 thìa canh men-tsuyu
- Có thể thay mentsuyu bằng cách pha 1 thìa cafe dashi nước ninh thịt cá, 1/2 thìa canh nước tương, 1/2 thìa canh rượu ngọt mirin
- 1 thìa cafe đường
- Các nguyên liệu khác:
- 2 phần cơm trắng
- Mè rang
- Wasabi
- cắt sợi Rong biển
- Hành lá
Các bước làm Cơm Cá Ngừ Nhật Bản Tekkadon
Bước 1
Ngâm cá ngừ sống đã cắt miếng với nước sốt pha ở theo nguyên liệu ghi ở trên. Ngâm khoảng 30p. Trong lúc đó, cắt sẵn hành lá và dọn bếp cho vợ. 
Bước 2
Xếp cơm trắng ở dưới tô, rồi cá ngừ, rong biển, hành lá, mù tạt wasabi và nước sốt ngâm cá. Xong bữa tối. Lần này, tôi cho tận 2 thìa đường bị vợ chê hic hic rút kinh nghiệm lần sau giảm hoặc không cho đường. 
Nếu bạn có cá ngừ ngon, nhất định hãy làm Tekkadon nhé! ;)
Bạn nghĩ Cơm Cá Ngừ Nhật Bản Tekkadon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cá Ngừ Nhật Bản Tekkadon rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cá Ngừ Nhật Bản Tekkadon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
