Cách làm Ếch Xào Cari
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ếch Xào Cari
- 1 kg ếch làm sẵn
- 1 gói bột cari hiệu con én
- 2 tép xả
- 50 g hành tím
Các bước làm Ếch Xào Cari
Bước 1
Ếch làm sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp muối+ đường+ bột cari + hạt nêm+ ớt cắt khoanh.
Bước 2
Xả cắt khoanh. Bắt chảo bỏ 2M dầu ăn cho xả vào chiên cho thơm rồi cho tỏi băm vào xào, sau đó cho ếch vào xào cho săn. Đổ nước xấp xấp, nêm nếm vừa ăn, nấu nhỏ lửa cho cạn nước rồi cho củ hành tím vào, tắt bếp.
Đổ nước xấp xấp, nêm nếm vừa ăn, nấu nhỏ lửa cho cạn nước rồi cho củ hành tím vào, tắt bếp.
Bạn nghĩ Ếch Xào Cari trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Xào Cari rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Xào Cari không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
